alergia alimentar

Esta lista apresenta alimentos e ingredientes que não devem ser consumidos por pacientes com Alergia ao ovo. Fique atento à leitura dos rótulos, leve esta lista quando for ao supermercado.

- Albumina

- Clara (egg white)

- Conalbumina

- Flavoproteína

- Fosvitina

- Gema (egg yolk)

- Ovoglobulina

- Sólidos de ovo

- Ovotransferrina

- Globulina

- Grânulo

- Lipoproteína de baixa densidade

- Lecitina

- Livetina

- Lipovitelina

- Lisozima (E1 105)

Esta lista apresenta alimentos e ingredientes que não devem ser consumidos por pacientes com APLV. Fique atento à leitura dos rótulos, leve esta lista quando for ao supermercado.

- Leite: integral, semidesnatado, desnatado, com ou sem lactose, em pó, condensado, evaporado, maltado, desidratado, fermentado, etc…

- Leite de qualquer outro animal: cabra, ovelha, etc...

- Lactoalbumina

- Lactoglobulina

- Fosfato de lactoalbumina

- Lactato

- Lactoferrina

- Lactulose

- Caseína

- Caseína hidratada

Esta lista apresenta alimentos e ingredientes que não devem ser consumidos por pacientes com Alergia ao Trigo. Fique atento à leitura dos rótulos, leve esta lista quando for ao supermercado.

- Farinha de trigo

- Flocos de trigo

- Farelo de trigo

- Germen de trigo

- Trigo sarraceno

- Bagos integrais de trigo

- Quibe

- Pão que contenha trigo

- Farinha de rosca (farinha de pão)

- Pudim de pão

- Macarrão que contenha trigo

- Massas que contenham trigo

- Glúten de trigo

Esta lista apresenta alimentos e ingredientes que não devem ser consumidos por pacientes com Alergia a Soja. Fique atento à leitura dos rótulos, leve esta lista quando for ao supermercado.

- Edamame

-Conglicina

- Glicinina

- Globulinas

- Gordura vegetal

- Inibidor de tripsina

- Isoflavonas

- Isoflavina

- Lecitina

- Lipoxigenase

- Hemaglutinina

- PIS (Proteína isolada de soja)

- PTS (Proteína texturizada de soja)

- PVT (Proteína vegetal texturizada)